日頃のご愛顧誠にありがとうございます!
美容室カシータグループでは、お客様にご来店いただくときにワクワク楽しんでいただけますよう、そして何よりご来店いただいているお客様、地域の皆様が、健やかにお過ごしいただけますようにという願いを込めて、オーガニック食材など健康にまつわる食品調味料や食材を取り入れ、ワンストップでいろいろ楽しめる形をと考えております。オーガニック食品のバリエーションも今後増やしていきたいと考えておりますので、お楽しみください!
第1弾!まず愛知県田原市のサーフィンのメッカ赤羽根にございますDIEZcafёというカフェを営む小川さんが兼業で丹精込めて栽培なさっているハラペーニョを原料にした、ハラペーニョポンズです!
辛い物好きな方は辛さ2倍!
”科学的なものを一切こだわり”
●土の消毒をしない(連作障害の原因と言われている微生物の排除)
●科学的なもので中和をしない(日本の土壌は酸性に傾きやすいので中和が必要)
●他の草、木を駆除するために科学的な物を使わない
●虫駆除をしない
●自家製の肥料しか使わない
土も海に行ってアサリや牡蠣殻を拾ってきて混ぜ、さらにモミ、米ぬかを混ぜて耕しています。少しピリッと辛いポンズは本当にいろいろな料理と合います。
湯豆腐、冷奴など素材をいかしたい料理には特におススメです!
鍋物、焼き魚、焼き肉、蒸し野菜、しゃぶしゃぶ、餃子、炒め物、ご飯にかけても・・・
お好みで砂糖を加えていただきますと南蛮タレ
ごま油を加えますと中華タレとしてもお使いいただけます。
DIEZcafёでのオリジナルメニューでは、ゆで卵をペーニョポンズにつけて寝かせておいて食べることが出来るメニューがあるみたいなので、これも試してみたいですね‼
田原ブランド、DIEZcafё小川さんのペーニョポンズはいずれも 220g 850円(税込)
続いて第2弾はリュウアンさんの龍の標(龍の標)です!
スタッフ一同大絶賛の美味さ!
お客様の声です。
種類も豊富で季節ごとに取扱商品を変えていこうと考えておりますので是非一度カシータにてお買い求めください!帰りのお土産にどうですか?お子様など絶対にハマりますよ!
瓶タイプのプリンは486円(税込)カップタイプは270円(税込)
カシータグループ各店で取り扱い開始になりましたので是非手にとってみてください!
中区大須店 プロデューサー 林 朋彦